It’s meal time

It’s meal time

Good morning Micky เจ้าของบ้าน The Englishman เริ่มบทเรียนแต่เช้า อาหารเช้า Breakfast น่าสนใจมากขนมปังปิ้งทาเนย กับกาแฟสดร้อนๆ Fresh coffee ไม่ใส่ครีม nice smell หอมมาก คือ หนึ่งในวิธีการลดไขมันในเส้นเลือด ซึ่งเป็นหนึ่งในโรคเงียบที่คนไทยเป็นมาก

เช้านี้ Micky สอนเรื่องวัฒนธรรมจากการเป็น Host ช่วงที่รับนักเรียนจากญี่ปุ่น คือ เมื่อเจอคนญี่ปุ่น พยายามอย่าพูดเรื่องสงครามโลกครั้งที่สอง มันเจ็บปวด อย่าพูดเรื่องการล่าปลาวาฬ Weal: Don’t said about waling คือ over fishing which is taking to much food out of the sea.เป็นเรื่องละเอียดอ่อนมาก very sensitive คนญี่ปุ่นชอบกินปลา ล่าปลาวาฬเป็นอาหาร ส่วนชาติอื่น มองต่าง ในมุมที่ตรงข้าม แนว Green peace

อาหารกลางวัน Micky ห่ออาหารกลางวัน lunch ไม่ใช่ launch ซึ่งคือ to start something new or to show something for the first time

เค้าให้เป็นขนมปังห่อไส้กรอกแกะ lamp เหรอ  ไม่ใช่ No เสียงหลงเลย นั่นมันหลอดไฟ a device that uses electricity, gas or oil to produce light ภาษาลาวเรียก ข้าวหลามแจ้ง

เนื้อแกะต้อง Lamb คือ the meat of a young sheep : lamb chops นะตัวเองขอ 2 อันๆแรกแข็งมาก ไม่รู้ว่าลงยันต์อาจารย์หนูหรือเปล่า แข็งมาก ต้องสวดชินบัญชรก่อนกิน รสชาติดีมาก อันที่สองจะทำอย่างไรดี เคี้ยวซะเหนื่อย กรามใหญ่ เพื่อนบอกให้อุ่นที่ไมโครเวฟ จำได้แล้ว Micky บอกให้เรียก Microwave oven   อืม! อ่อนนุ่ม Soft อร่อยมาก โง่ก่อนฉลาดทุกครั้งไป ดีกว่าโง่แล้วโง่อีก

การเรียนในวันนี้ เรียนภาษาอังกฤษกับนักเรียนนานชาติที่มาจากหลากหลายประเทศมีทั้ง จีน อินโดนีเซีย ไต้หวัน ญี่ปุ่น เวียดนาม ฮ่องกง ซาอุดิอาระเบีย แอฟริกานิสถาน อิหร่าน

 ต้องยอมรับว่านักเรียนที่มาที่ CPIT มีทั้งตั้งใจเรียนเอง และคุณพ่อ คุณแม่ส่งมาดัดนิสัย บางทีก็ต้องเข้าใจเค้านะ เป็นโชคดีของคนมีเงินที่ถูกเรียกว่าลูก และ โชคร้ายของคนมีเงินที่เป็นพ่อแม่ ที่ให้อาหารลูกด้วยเงิน

ก่อนกลับบ้านเข้าห้างCount Down ซื้ออาหาร ผลไม้และน้ำมันปลา Fish oil กระป๋องใหญ่มาก สรรพคุณลดไขมันในเส้นเลือด ป้องกันการเกิดโรคหัวใจที่มันกำลังจะล้มเหลว หรือ Heart Attacks กระป๋องละ 400 แคปซูล ราคา 19.99 $NZ ราคาถูกมาก กระป๋องใหญ่  Micky แซวบอกถ้ากินหมดกระป๋อง ว่ายน้ำได้ You can swim. เป็นปลาเลย แหม!ฝรั่งยิงมุข

เวลารับประทานอาหารกับ Host คือเวลาที่มีคุณค่ามาก เหมือนวัฒนธรรมของไทย ที่พ่อแม่สอนลูกช่วงกินข้าวแรกๆไม่คิดอะไร ตอนหลังต้องมีสมุดจดบันทึกการเรียนรู้วัฒนธรรมต่างๆมากมาย “จำดีกว่าจด จำไม่หมด จดดีกว่าจำ”  

นักเรียนต่างแดนที่ต้องการเรียนรู้ก็ต้องตั้งใจทุกเม็ด ผมพยายามทำครับ Young people have a completely different set of values and expectations. ประโยคนี้ลอกจาก Oxford word power Dictionary ทำให้นึกถึงหนังสือ ไปนอก ของ สอ เศรษฐบุตร ที่เดินทางไปประเทศอังกฤษในยุคที่คนไทยยังไม่คุ้นเคยกับ Dictionary ท่านเดินทาง ทางเรือ กว่าจะเดินทางจากกรุงเทพ เข้าสิงคโปร์กว่าจะถึงกรุงลอนดอน ใช้เวลานานมาก เขียนบันทึกภาษาอังกฤษได้มากมาย หลายเล่ม เมื่อผมมีโอกาสเพียงน้อยนิดของท่าน จึงขอบันทึกเต็มที่ๆ พลัง ความสามารถที่ซ่อนเร้น ที่เรียก Potential พึงมีเพื่อImprove my English skills ขอขอบคุณ เวลาที่มีคุณค่ากับการเรียนรู้ ในเวลาการรับประทานอาหารทุกๆมื้อที่ฝรั่งเรียก It’s meal time.

ผุ้เขียน อาจารย์ศรากุล สุโคตรพรหมมี (Sam : 5 May  2010)

Sarakul  Sukortprommee  : Email : Sarakul 2511@hotmail.com